虾洳花从六张桌子的小店,以菜品的美味和优质立足,一步步走来,沉淀下独属于虾洳花的文化底蕴和精神内涵,在旗舰店开业之际,也是迎来了一次蜕变。


对于餐饮品牌而言,场景即流量拥有了新式场景,就能获得消费者的时间和关注,从而建立品牌价值。



洳花自有成龙志,百炼江湖不经年。

河虾披甲舞长须,双剪傍身慰红颜。
莫道弹腾方寸地,自凭极味展江湖。
庖龙烹凤不足贵,磕虾会友慰平生。
——刘雅正



虾洳花旗舰店以“小龙虾”为核心产品,迎合时下大众对于小龙虾的喜爱,自身拥有很强的产品优势。在此基础上,对核心元素进行提炼,抽象出“水”和“”的概念基础,在视觉上呈现系统化,构建品牌的具象化表现,打造成带有文化底蕴的品牌定位。




核心元素中,两只小龙虾既有乘风破浪之姿,又有执剑对峙之态,栩栩如生却有透着漫画的趣味性,进一步强化了品牌的内核。



LOGO在文字设计上,以潇洒不羁的毛笔字呼应品牌故事中的“江湖”,迎合主元素的设计理念,在色彩、图形和线条强化品牌的印象。



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进而引申出大侠洳花的形象,作为整个品牌特色化的ip形象,具现化一个侠义江湖,不仅能满足了年轻人对过去的好奇心,更能慰藉过来人对想当年的怀念,更有助于品牌的传播和扩散。




门头是餐饮店的第一流量入口,招牌就是要招揽客人,提高路人变客人的转化率。



而在此不仅限于招牌,而是将整个门店外观做造型设计,最大化利用建筑外观,打造门店专属的外观符号


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外观上,虾洳花复古风再现旧日光景,一步一景,处处充满老情怀与新精彩。精巧明艳的复古建筑,硬装设计采用了一些做旧的手法,比如一些复古裸露的红砖,亚光的水泥质地等,来奠定整场的复古基调。




再利用清风房车,引入“经典,优雅”的概念,将中西文化的复古进行了第一次融合。又能巧妙的利用路人“好奇”的心理,抓住人们的眼球,吸引注意,从而达到提升进店率和曝光率的目的。






复古砖墙结合未来感的多边形自发光雨棚,形成了时代感的对冲。让这个角落染上了现代科技感的味道,预告着内在的不同一般。



店内依旧以复古风为主,处处可见时代中的市井文化的气息,鳞次栉比,光影浮现,店内外的每一处透着匠心,精巧明艳的复古建筑+迷幻冷冽的赛博元素,打造出兼具科技感、高级感、文化感的浸入式情景空间。



赛博朋克一词出圈,源于前段时间一款电子游戏。逼仄的空间、阴沉晦暗的灯光、具有压迫感的建筑以及霓虹元素,是构成赛博朋克风格的要点。有虚幻科技感又有破坏感,再者就是纸醉金迷的霓虹灯渗透出的颓废感。



中国风和赛博朋克这两种风格巧妙的结合在一起,画风方面脱离原始的古风和时代,打造了专属于中国本土的东方朋克美学风格。



虾洳花旗舰店从方案到落地,设计师刘雅正现场进行调试,对每一个细节要求精益求精,力求让场景还原做到极致。



为了让设计尽可能重现历史,设计师收集了大量史料和照片,在充分研究过资料之后,装饰,印刷,以及做旧的效果等等逐一进行考究。



虾洳花旗舰店内富有带入感的设计对于建筑、语言、装饰的挖掘用了一些招牌、张贴画文案来显现,而其中的核心应该算是一只硕大的机械龙虾。

这只酷酷的机械龙虾,将场景的“沉浸式”感受提升了一个高度,可以算是整个空间的点睛之笔,再加上虚实结合的空间营造,打造出场景化餐饮设计,进一步加深品牌对消费者的影响,让人体验到感官的震撼和思维的认同



场景化是餐饮革命的大趋势,它能深切地增加消费者的体验感虾洳花旗舰店通过独特的餐饮设计打造的场景化消费体验和IP持续输出的经营路线,为品牌打造专属的心理印象、识别符号,在顾客的心里留下品牌的印刻。



而对于虾洳花来说,场景化设计帮助其展现出了更多的可能和潜力,在未来可能会破圈联动,扩大传播和口碑,为征战全国做好充分准备。而对于整个城市来说,更是一次展示文化特色的传承和包容的大好机会。


【虾洳花】场景化餐饮设计品牌打造,还原度竟高达95%

虾洳花旗舰店

Project Name|项目名称

-   虾洳花旗舰店

Project Location|项目位置

-    天津市南开区航天道梧桐58号院 老一中心

Design|全案设计

-    东林维度

Design|VI设计

-    姜辉,王喜艳


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